天天就是冰糖炖燕窝，吃到最后闻到那味儿都反胃。别问我怎么知道的，因为我也经历过。再好的东西，吃法太单调也坚持不下去。其实燕窝怎么吃可以很有花样，下面这5种食谱我亲测过，好做又好吃，保证你一个月不重复。
第一道：双皮奶卧燕窝（甜品控最爱）
懒人版做法：超市买一盒双皮奶粉，按说明做好后，放凉到温热。然后把你炖好的清炖燕窝铺在双皮奶上面。哇，那个滑嫩的口感，直接封神。记住，双皮奶本身有甜味，燕窝里就不用加糖了，不然会腻得齁。
第二道：木瓜牛奶燕窝（养颜神器）
木瓜对半切开，挖掉籽。把炖好的燕窝倒进木瓜的小坑里，然后再倒上温热的牛奶。稍微蒸个2-3分钟让味道融合，或者不蒸直接吃也行。千万别用鲜榨的木瓜汁直接泡燕窝，会结块，因为木瓜里含有蛋白酶。所以要先把木瓜蒸熟或者微波炉叮软。
- 材料：木瓜半个、炖好的燕窝5克、纯牛奶100ml。
- 步骤：木瓜挖籽→燕窝填入→牛奶淋上→微波炉高火2分钟。
- 小提醒：如果用的是熟透的木瓜，直接冷吃口感也很棒。
第三道：桂花酒酿燕窝（中式养生局）
这个搭配真的太绝了。等燕窝炖好关火前3分钟，丢进去一勺酒酿，再撒点干桂花。关火，闷一下。吃起来既有酒酿的微甜，又有桂花的香气，完全不需要加额外的糖。这比喝奶茶健康八百倍，尤其适合女生。
第四道：酸奶燕麦燕窝杯（懒人版）
早上赶时间，拿一个杯子，先铺一层即食燕麦，然后倒入酸奶，最后挖上一大勺冷的或者温热的燕窝。搅拌一下，5分钟搞定。建议用希腊酸奶，浓稠度刚好，不会让燕窝沉底，还能吃到一整片燕窝的感觉。
第五道：燕窝蒸蛋（宝宝超爱吃）
鸡蛋打散，加等量的温水，过滤掉蛋筋。把炖好的燕窝铺在碗底，然后倒上蛋液。上锅蒸8分钟，关火焖2分钟。出锅前淋一小勺蒸鱼豉油，大人小孩都抢着吃。这招对付不爱吃蛋的小朋友，特别好使。你看，燕窝怎么吃的花样其实很多，关键在于跳出糖水炖这个框框。