燕窝搭配桂花石蜂糖:风味变化吃法 配料 炖好的燕窝 1 份 干桂花少许 石蜂糖或冰糖适量 做法 将石蜂糖敲碎,与燕窝一起隔水加热至糖融化,盛出后撒上干桂花。燕窝怎么吃可以玩出多种花样,桂花的清香与石蜂糖的独特甜味让燕窝更添雅致。也可尝试加入椰汁、玫瑰酱等,每次变换辅料,吃出不同心情。注意干桂花不宜过多,以免掩盖主味。